Como cuidar de manjericão

Ocimum basilicum

O manjericão é a erva que mais morre na cozinha: ele gosta de sol forte e de água com frequência, e sente rápido quando falta um dos dois. É também a planta que mais se beneficia de um lembrete diário.

Luz
Sol direto, de 4 a 6 horas por dia
Água
Substrato úmido, sem encharcar
Frequência de rega
Quase todos os dias no calor; a cada 2 ou 3 dias no frio
Pets
Não é tóxico para cães e gatos
Dificuldade
Exige atenção

De quanto em quanto tempo regar manjericão

No calor e em vasos pequenos, quase todos os dias. Em dias frios ou nublados, a cada 2 ou 3 dias. Regue quando a superfície do substrato estiver seca e de preferência de manhã.

Folhas murchas no fim de um dia quente são sede. Folhas amarelas e caule escuro na base são excesso de água.

Sol

Ele precisa de sol direto por várias horas. Na janela da cozinha sem sol, o manjericão estica, fica com folhas pequenas e dura pouco.

Poda para durar mais

  • Colha sempre as pontas, cortando logo acima de um par de folhas. Assim ele ramifica e fica mais cheio.
  • Retire os botões de flor assim que aparecerem: quando floresce, o manjericão perde sabor e tende a terminar o ciclo.
  • Nunca tire mais de um terço da planta de uma vez.

Perguntas frequentes

Manjericão de mercado dura em vaso?

Dura mais se você separar as mudas em vasos maiores, com sol e regas frequentes. Os vasinhos de mercado costumam ter muitas mudas apertadas.

Dá para fazer muda de manjericão na água?

Sim. Ramos sem flores colocados na água enraízam em 1 ou 2 semanas e podem ir para a terra.